Week end culinaire

12 février 2007

Chef à la maison: Votre Week end culinaire en France!

chefalamaisonNous mettons en place des séjours gastronomiques pour un week end ou plus dans diverses régions de France. Si vous souhaitez passer un week end culinaire en France, nous vous proposons un séjour idéal dans un château de charme. En alliant bien-être et gastronomie, vous profiterez pleinement de nos services et de l'hospitaliter de notre splendide château. À travers des ateliers de cuisine, vous découvrirez les produits régionaux ainsi que leurs histoires.

Si vous êtes intéressé par des week-ends gastronomiques alliant plaisir culinaire et bien-être, n’hésitez pas à nous contacter au 01 43 38 45 92.

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Week end culinaire Pack « Privilège »

Photo_Chateau_week_end_Gastronomique Week end Gastronomique Château 4 étoiles.
Nord-Est, Sissonne.
(Grande Ville proche : Laon).
Prix: 399 € pour deux personnes.

Week end culinaire pour 2 personnes incluant :
- Un cours de cuisine avec un grand chef pour 2 personnes.
- Une nuit d’hôtel en chambre double selon disponibilité.
- Un déjeuner ou un dîner traditionnel (hors boissons)
- Petit-déjeuner.

Goûter aux plaisirs d’un week end gastronomique inoubliable autour de la gastronomie et au charme d’un sejour d’une nuit en chambre double classique, accompagnée d’un dîner pour deux personnes et des petits-déjeuners. Vous bénéficierez également d’un cours de cuisine avec notre Chef Franck Dumoulin portant sur différents thèmes comme le foie gras, les gibiers, le fumage, les sauces, le chocolat, les champignons, le pain, recette de fête ...

Durée du cours de cuisine : 3 heures - 30 minutes de théorie et 2h30 de pratique.
Horaire : 9h à 12h ou 15h à 18h.
Le matériel et la tenue de protection sont fournis.

Plus d'informations ? Appelez-nous au 01 43 38 45 92 ou Visitez notre site complet en cliquant sur le lien suivant: Les séjours gastronomiques et oenologiques de France

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Week end culinaire Pack « Grand Luxe »

Photo_Chateau_week_end_Gastronomique Week-end Château autour de la gastronomie -Château 4 étoiles-
Nord-Est, Sissonne.
(Grande Ville proche : Laon).
Prix: 550 € pour deux personnes.

Week end culinaire pour 2 personnes incluant :
- Un cours de cuisine avec un grand chef pour 2 personnes.
- Une nuit d’hôtel en chambre de luxe selon disponibilité.
- Un déjeuner ou un dîner gourmand (boissons comprises)
- Petit-déjeuner.

Chef_a__domicileGoûter aux plaisirs d’un week end gastronomique inoubliable autour de la gastronomie et du charme d’un sejour d’une nuit en chambre de luxe, accompagnée d’un dîner pour deux personnes et des petits-déjeuners. Vous bénéficierez également d’un cours de cuisine avec notre Chef Franck Dumoulin portant sur différents thèmes comme le foie gras, les gibiers, le fumage, les sauces, le chocolat, les champignons, le pain, recette de fête ...

Durée du cours de cuisine : 3 heures - 30 minutes de théorie et 2h30 de pratique.
Horaire : 9h à 12h ou 15h à 18h.
Le matériel et la tenue de protection sont fournis.

Plus d'informations ? Appelez-nous au 01 43 38 45 92 ou Visitez notre site complet en cliquant sur le lien suivant: Les séjours gastronomiques et oenologiques de France

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20 juin 2007

Week end oenologique -Pack idée week end-

maison6 Week end oenologique pour 2 ou 4 personnes
Sud-Ouest, Saint Martin Lacaussade.
(Grande Ville proche : Bordeaux).
45 Km de Bordeaux et 1km de Blaye
Prix du week end: 194 euros/personne (388 euros pour deux)

Pack week end oenologique . Vivez sur 2 jours, l’ambiance d’un chai et repartez avec 60 bouteilles de vin que vous aurez remplies, bouchées et étiquetées. Découvrez les travaux de la vigne et repartez avec des sarments (si travail en cours dans la vigne).

Vous serez logés en chambres d’hôtes confortables dans une ambiance conviviale. Un oenologue vous fera découvrir ses techniques et son expérience.

1er jour
-Arrivée l’après midi et installation dans votre chambre, visite de la citadelle de Blaye et promenade sur le port sont recommandés. (à vélo… si vous le souhaitez !)
-À 18h30 Présentation et dégustation de nos produits, visite des chais.

2ème jour
-Petit-déjeuner
-9h30 : Mise en bouteille en direct de la cuve : tirage, bouchage, étiquetage et capsulage de vos bouteilles sont réalisés par vous avec votre matériel et vous collez une étiquette personnalisée avec votre photo.
-12h : Apéritif maison suivi du repas.
-14h30 : Visite commentée du vignoble avec explication des principes de la taille de la vigne (en saison). Puis,visite chez un viticulteur charentais (pineau et cognac)
-18h30 : Dégustation des vins de l’exploitation. Explication sur la vinification et sur le chois du label « agriculture raisonnée ».

3ème jour
-Petit déjeuner servi dans la salle de dégustation ou dans le jardin.
-Promenade à vélo ou à pied.
-Départ.

Plus d'informations ? Appelez-nous au 01 43 38 45 92 ou Visitez notre site complet en cliquant sur le lien suivant: Les séjours gastronomiques et oenologiques de France

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